Country of origin Kingdom of Thailand
原産輸入国・タイランド
品種はエデユリスとの交配種
本品特徴は小ぶりの果実ですが果汁を一般的なパッションより沢山蓄えます
エデユリスより甘みが、優れます
味はジューシー”かつ”甘みが強くパッション本来の味もします
イメージとして
レモネード・パッションです
そのまま、お召し上がり頂くのもよいですが、スイーツとのコラボも抜群に発揮する事は
間違えありません!
2019年はレモン果汁のアルコール類が熱を帯びていますが、
2020年以降は本品を使用したアルコール等の飲料水が大ヒットする予感です
別名・スイートパッションとも呼びます。
実は大きく甘みのある品種
花は一般種に比べて色が濃く特徴として芳香のある時計草です
株が成熟してくると自家受粉、自然に実がついてくることがあります
(非耐寒性常緑低木につき鉢管理向き)
最高級パッションフルーツ
パッションフルーツの常識を変えた!
アロマの香りを持ち
濃厚な旨みと甘味
大変ジューシー
焼酎割りが最高です!
大玉サイズ手のひら一握り大
酸味との旨みの程よいバランス!
ドレッシング等お料理に良く利用されています
緑のカーテンとしてもご利用されています
パッションフルーツは下記画像のように人口受粉を行う事で確実に実がなります